Taiwan adalah salah satu destinasi wisata luar negeri yang banyak dijadikan sebagai favorit oleh para masyarakat di dalam maupun di luar negeri.

Salah satu alasannya adalah karena adanya berbagai kuliner khas Taiwan yang kenikmatannya sudah banyak diketahui oleh orang lain.

Taiwan juga seringkali dijadikan sebagai negara untuk menempuh ilmu bagi para anak – anak dan mahasiswa di Indonesia.

Berpergian ke Taiwan tanpa mencoba wisata kulinernya tentu saja tidak akan lengkap. Ada banyak sekali makanan khas Taiwan yang bisa kalian jelajahi saat berada di Taiwan.

Nah, untuk kalian yang berencana pergi ke Taiwan dalam waktu dekat, di bawah ini kami akan berikan rekomendasi makanan khas Taiwan untuk kalian.

1.Tie Dan

Tie Dan

Dengan bahan dasar yang dari telur, makanan khas Taiwan satu ini dikenal juga dengan nama Iron Egg atau telur besi.

Sebetulnya, kuliner tradisional yang satu ini memiliki asal dari distrik tamsui, tetapi saat ini sudah bisa kalian temukan pada berbagai supermarket di Taiwan dengan kemasan yang lebih modern.

Makanan yang berasal dari Taiwan ini juga diolah dari telur rebus lalu telur tersebut di semur dan di keringkan selama seminggu jadi telurnya punya warna yang lebih gelap, lebih gurih, dan punya tekstur kenyal yang khas.

2.Stinky Tofu

Stinky Tofu

Stinky Tofu atau Chou Doufu merupakan salah satu makanan asal dari Taiwan yang sangat amat terkenal. Olahan tahu yang difermentasi ini memang punya aroma yang menyengat yang sangat khas dan membuatnya dikenal sebagai nama Stinky Tofu.

Makanan khas Taiwan ini juga punya banyak resep penyajiannya mulai dari direbut, digoreng, ataupun dimasak bersama dengan makanan lain. tetapi, salah satu yang paling disukai adalah dengan cara digoreng.

Selain cita rasanya sangat unik, kuliner khas dari Taiwan ini juga dipercaya punya banyak manfaat untuk kesehatan. Seperti bisa membuat fungsi pencernaan jadi normal lagi, membuat lambung jadi sehat, sampai dengan menjaga kulit agar tetap sehat.

3.Chicken Cutlet

Chicken Cutlet

Bukan hanya di Taiwan, popularitas street food yang satu ini bisa dibilang sudah sangat mendunia. Bisa dibuktikan dari ada banyaknya gerai yang menawarkan jajanan khas Taiwan yang satu ini di luar Taiwan, termasuk di Indonesia.

Hidangan ini dibuat dari daging ayam tanpa tulang lalu kemudian di goreng bersama dengan tepung sampai renyah lalu ditaburi dengan bumbu yang gurih.

Jajanan khas Taiwan ini dipastikan akan bisa membuat kalian ketagihan. Sekarang pun kuliner yang satu ini sudah dimodifikasi dengan punya banyak pilihan rasa yang bisa dipilih sesuai selera.

Nah, itulah beberapa rekomendasi makanan khas Taiwan yang sangat enak dan harus kalian coba. Semoga bermanfaat.